- Durante la apertura del local en Lawndale en la zona costera del sur de Los Ángeles, la empresa oaxaqueña regaló paletas, nieves, sándwiches y aguas de frutas naturales a los cientos de personas que acudieron a la celebración.
Los Ángeles, Cal.- A unas 17 millas del Centro de Los Ángeles se encuentra una nueva localidad de la empresa oaxaqueña Mateo’s Ice Cream en la ciudad de Lawndale. Es su quinto establecimiento creado por la familia mateo de Santiago Matatlán, Oaxaca quien da un mensaje claro a la comunidad: “Querer es poder”.
La frase está escrita en un enorme mural en la pared del fondo del establecimiento y fue siempre la ideal del creador de la empresa: el Señor Mateo+.
A pesar de la pérdida del patriarca, la familia Mateo no ha dejado de luchar y en memoria del reconocido empresario oaxaqueño, el pasado 30 de abril, inauguraron su nueva localidad ante una gran cantidad de clientes, personas de la comunidad, personalidades, familiares y amigos, además de representes de la ciudad de Lawndale.
Desde antes de la inauguración, la larga fila de comensales ya se había hecho para ser los primeros en degustar de las deliciosas paletas y nieves, así como de exquisitos sándwiches y aguas de frutas 100% naturales.
En la larga fila no solo había niños y gente grande, sino familias completas que llegaron de distintos lugares del Sur de California y que junto con personas de la comunidad de Lawndale se llenaron de alegría al ver que tienen un nuevo establecimiento cerca de ellos.
Mateo’s Ice Cream tiene locales en Los Ángeles: en el boulevard Pico, en la Avenida Vermont, en el boulevard Sepulveda y en el boulevard Santa Mónica y ahora se suma la ubicada en el 14611 del boulevard Hawthorne en Lawndale, Ca. 90260. Tel. 310-780-1526.
Durante la ceremonia de inauguración, Sofía Mateos, la propietaria, junto con sus tres hijos, dijo estar contenta y feliz, y visiblemente emocionada invitó a los presentes a entrar al establecimiento que impecable lucía como un lugar ideal para disfrutar de las deliciosas nieves y paletas.
Previamente, Elizabeth Mateo, hija de Sofía Mateo recibió un reconocimiento de Laura Richardson, Senadora de California por el Distro 35 por la nueva apertura del negocio familiar.
La joven empresaria dijo sentirse contenta y feliz, pero un poco triste por ya no tener a su padre. “Es un gran deseo de seguir con las paletas y nieves, que es lo que le hubiera gustado y se ha cumplido su sueño”, mencionó sobre el fundador de la empresa.
Uno de los anhelos del señor Mateo era que todos sus hijos tuvieran un local y él en vida lo cumplió cuando inauguró el ubicado en West Santa Mónica. En ese entonces declaró que solo le faltaba el de él.
Ese sueño no lo obtuvo en vida, pero sus hijos y esposa se lo han cumplido. Su hija Elizaberth dijo, “éste es el de él”.
Como un legado también Mateo dejó instaurado la celebración del Día del Niño en todas las paleterías. El 30 de Abril regalan a todos los niños angelinos paletas y nieves. Fue para su fundador una manera de agradecer en vida el gran apoyo recibido de su comunidad.
Es por eso que la fecha es muy significativa para toda la familia Mateo, quien escogió ese día para la inauguración de su nuevo local.
Los niños que acudieron con sus padres a ambas celebraciones asentaron con su aprobación lo rico de las paletas. “Muy buena, muy rica nieve”, dijo un pequeño que saboreaba una paleta de sandía.
Del mismo modo la señora Rosy quien es residente en Hawthorne comentó lo rico de las paletas y las nieves. Y aunque dijo que no las había probado, aceptó que el sabor y lo natural de la paleta helada la hacía “sabrosa y deliciosa”.
La originaria de Guadalajara mencionó que tienen dos hijos uno de 3 y de 2 años y que luego de clases los iba a llevar a disfrutar de las paletas de Mateo’s. La mujer incluso ya pensó en celebrar con paletas de la empresa oaxaqueña sus respectivos cumpleaños.
Para más información de dónde puedes encontrar una paleta o nieve de Mateo’s visita aquí.
