- El Mapo Tofu con Beyond Beef y String Beans con Beyond Beef hasta el 23 de febrero en Innovation Kitchen de Panda.
Tras el gran éxito de la introducción de Beyond the Original Orange Chicken el año pasado (¡que agotó la demanda!), Panda sigue diversificando su oferta de platos a base de plantas poniendo a prueba dos nuevos platos de Beyond Meat en el Innovation Kitchen de Panda Express en Pasadena, California durante un tiempo limitado.
El Mapo Tofu con Beyond Beef y String Beans con Beyond Beef estarán disponibles hasta el 23 de febrero. Estos platos se preparan tradicionalmente con carne de cerdo o ternera picada, pero en este caso incorporarán la carne Beyond Beef para darle el giro a base de plantas. Los clientes que conocen y adoran Panda Express pueden esperar los audaces sabores de la cocina china estadounidense en estos platos. El delicioso, nutritivo y sostenible Beyond Beef está hecho con ingredientes sencillos y vegetales, como guisantes y arroz integral, sin transgénicos, colesterol, soja ni gluten.
· El Mapo Tofu con Beyond Beef es el segundo plato de tofu de Panda, después del Tofu de berenjena (disponible en algunos restaurantes). Este plato ofrece un perfil de sabor diferente, elaborado con pequeños bocados de tofu firme y el Beyond Beef a base de plantas, salteado al wok en una salsa picante de ajo de Sichuan. ¡Es aún mejor cuando se sirve sobre arroz blanco humeante!
· Los String Beans con Beyond Beef es un plato principal repleto de verduras, hecho con habichuelas (judías verdes) frescas cortadas a mano y cocinadas al wok con el Beyond Beef a base de plantas, en una adictiva y sabrosa salsa de ajo. A nuestros chefs les encanta combinar este plato con Tofu de berenjena ligeramente dulce y picante y Chow Mein.
Con el aumento de “flexitarianos”, personas que consumen proteínas de origen vegetal además de la carne tradicional, los nuevos platos de tiempo limitado de Panda ofrecen a los clientes más variedad y formas de consumir verduras.
