domingo, febrero 9, 2025
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!Prepárate para encender tu pasión por la cocina y transformar tu futuro con el Programa de Capacitación Culinaria para Jóvenes de LA Cocina de Gloria Molina!

Por Blanca Arroyo/Escritora Independiente

¡Atención, jóvenes entusiastas de la cocina! Si tienes entre 16 y 24 años y sueñas con una carrera en la vibrante industria gastronómica, ¡esta es tu oportunidad dorada! Las solicitudes para participar gratis en el prestigioso Programa de Capacitación Culinaria para Jóvenes de LA Cocina de Gloria Molina están abiertas oficialmente.

En este programa los aplicantes podrán elegir un curso (hay seis) y cada uno dura cinco semanas con dos clases a la semana, pero no deben de tener una certificación de ServSafe o de Manipulación de Alimentos.

Ahora bien, con este programa los jóvenes y adultos jóvenes, obtendrán las habilidades para ingresar a la industria de la restauración y la hospitalidad. Asimismo, el plan de estudios bilingüe ofrece clases prácticas de cocina, enseñando a los estudiantes los conceptos básicos de seguridad en la cocina, ejecución de recetas, las herramientas y conocimientos necesarios para destacar en el en ámbito culinario.

Aprovecha la oportunidad de una certificación de ServSafe o de Manipulación de Alimentos.

Este programa es gratuito e incluye la prueba ServSafe de California, los materiales impresos del curso y hay ayuda disponible para el transporte. También, los estudiantes tendrán la oportunidad única de participar en eventos de networking con chefs de renombre, propietarios de restaurantes y representantes de escuelas culinarias. Y todas estas conexiones pueden ser el trampolín para futuras oportunidades laborales y de aprendizaje.

Y hay más a través de este Programa de Capacitación Culinaria para Jóvenes de LA Cocina de Gloria Molina, los estudiantes recibirán capacitación práctica y teórica de la mano de profesionales y chefs reconocidos en la industria como la chef Wendy Centeno y el chef Iván Aguados.

Las clases se llevarán a cabo en LA Cocina de Gloria Molina, que cuenta con en instalaciones de última generación, equipadas con tecnología culinaria moderna, lo que le permitirá el estudiante familiarizarse con el entorno profesional desde el primer día.

LA Cocina de Gloria Molina, está ubicada en el corazón de Los Ángeles y es más que una escuela culinaria; es un centro de innovación y excelencia gastronómica dedicado a formar a la próxima generación de líderes en la industria de restaurantes y hospitalidad. 

Hay seis programas (cada uno es impartido durante 5 semanas), que conforman este Programa de Capacitación Juvenil de LA Cocina de Gloria Molina para este año 2025 son:  

  • Invierno 2025: Del 4 de febrero al 5 de marzo, martes y miércoles de 5 pm a 7 pm.
  • Primavera 2025: Del 8 de abril al 7 de mayo, martes y miércoles de 5 pm a 7 pm.
  • Verano 2025:  Del 3 de junio al 2 de julio, martes y miércoles de 11 am a 1 pm.
  • Verano 2025 II:  Del 22 de julio al 6 de agosto, martes y miércoles de 11 am a 1 pm.
  • Otoño 2025: Del 16 de septiembre al 15 de octubre, martes y miércoles de 5 pm a 7 pm.
  • Invierno 2025: Del 4 de noviembre al 10 de diciembre, martes y miércoles de 5 pm a 7 pm.

Recuerda que los lugares para este programa GRATIS con limitados y la competencia es alta, así que asegúrate de presentar una solicitud que refleje tu pasión y dedicación por la cocina.

No dejes pasar esta oportunidad única, todavía tienes tiempo de inscribirte y de dar el primer paso hacia una carrera emocionante y gratificante en el mundo culinario.

Este programa Gratis es posible gracias al generoso apoyo de la Fundación SNAP y la Fundación PepsiCo, organizaciones comprometidas con el desarrollo y empoderamiento de la juventud a través de la educación y la formación profesional.

¡Te esperamos con los brazos abiertos y los fogones encendidos!

Para más información y para enviar tu solicitud, visita el siguiente enlace [email protected] o para más información comunícate al 323.397.8365.

Un grupo de jóvenes angelinos participa en el Programa de Capacitación Culinaria para Jóvenes de LA Cocina de Gloria Molina.

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