Los Ángeles, Cal.- Ni las inclemencias del tiempo impidieron que se celebrara el pasado domingo 3 de Septiembre por todo lo alto el 10 aniversario de la Feria del Tejate que tuvo este año como ganadora del concurso a Dalila Sánchez de la comunidad de San Marcos Tlapazola.
La fiesta en honor a la bebida del Tejate, elaborada con maíz, cacao, huesito de mamey, flor de cacao, pizle, azúcar o miel, fue realizada por el grupo folklórico Guish-Bac, quien tuvo como invitado especial al presidente municipal de Tlacolula de Matamoros, Fausto Díaz Montes y al oficial Labinson.
Montes en su intervención dijo “estamos aquí para festejar esta décima feria del Tejate en esta importante ciudad de Los Ángeles, California.
Agradezco la invitación que me hiciera Natividad Santiago y Gabriel Gómez de estar aquí acompañando al grupo Guish-Bac.
“Vengo con mucho entusiasmo y cariño para decirles que Tlacolula esta con ustedes, que vamos atrabajar juntos, que vamos hacer lo mejor para que Tlacolula y los pueblos del Valle de Tlacolula sigan adelante”, comentó el edil ante miles de asistentes a la feria que tuvo como padrinos del concurso de tejate este año a los empresarios oaxaqueños David Padilla y María Ramos.
Asimismo, indicó “gracias por preservar las costumbres y tradiciones de nuestro pueblo, gracias por compartirlas con otras partes, gracias por hacer de Tlacolula un pueblo orgulloso, porque es la cuna de la civilización mesoamericana”.
Montes dijo que hace más de 10 mil años ahí llegaron los primeros pobladores al contar con los vestigios de la Cueva de Yagul.
“Por eso el pueblo de Tlacolula se siente orgulloso de tener esa gran herencia cultural e histórica que queremos compartir con el mundo”, mencionó al indicar que en ese día no solo se compartía el tejate sino también sus costumbres y tradiciones.
El alcalde de Tlacolula, invitó a visitar su mercado, sus cuevas prehistóricas de Yagul y Lambityeco, monumentos coloniales y su órgano histórico. También a su fiesta patronal que se realiza este año el segundo domingo de Octubre.
Participaron en el evento el Ballet Folklórico Nueva Antequera, Grupo Princesa Donají, Danza Azteca Cuauhtli y la Banda Filarmónica Grandeza Oaxaqueña.
Durante el evento cientos de familias oaxaqueñas degustaron del tejate una de ellas fue la familia Martínez de la comunidad de San Lucas Quiaviní quien dijo “me encanta el tejate. Es una bebida típica de Oaxaca. Lo pide uno de coco o cacao”.
“Nosotras lo disfrutamos aquí de vez en cuando, pero en Oaxaca es diario”, aseguró la familia quien dijo sentirse con mucha energía, satisfechos y sin sed, luego de tomar la bebida.
Para las Martínez el estar presentes en la feria del Tejate es recordar su tierra señalaron al revelar que se tomarían 4 vasos o más de tejate.
Participaron en el evento 10 tejateras. La ganadora del primer lugar fue Dalila Sánchez de la comunidad de San Marcos Tlapazola, el segundo sitio fue para María Gutiérrez también de la misma comunidad y el tercer lugar fue para Felicita López de Tlacolula.
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