Oax. – Ya se siente el frio vespertino en este Valle de Ocotlán de Morelos, las estrellas anuncian una noche fría pero alegre, quizás hasta con lluvias de estrellas, mientras las personas, adultos jóvenes y niños se van haciendo presentes en este Primer Festival del buñuelo en las instalaciones de la escuela de música Rodolfo Morales, y poco a poco este espacio se llena de personas que con su calor humano dan vida a esta fiesta.
Este festival se ha venido planeando desde hace algunos meses por un grupo de alumnos y maestros de música que pasan cada día de sus vidas aprendiendo y enseñando música en este espacio cultural, que desde hace mucho tiempo no recibe ningún apoyo de la Fundación del mismo nombre ni de la parte oficial de la autoridad, y se han hecho auto gestionables con actividades como la del festival de buñuelos.
Los organizadores, Uziel Aragón, el director de proyectos, Daniel Cruz, el director creativo y Ernesto Alcántara, Director general, se sintieron muy motivados al realizar esta Primera feria del Buñuelo, en su propio pueblo, y coincidieron en que la vida les ha enseñado que si algo se quiere se puede lograr a base de esfuerzo y constancia mientras diligentemente acomodan a las personas que van llegando.
Gisela Cruz, Directora de logística, Eli Esperanza. Director de producción se encargaron por su parte de confirmar que todo estuviera a tiempo para los músicos participantes, y las señoras que expendieron los buñuelos: Margarita Concepción Dionisio, Eloy Contreras, Minerva Amador Martínez, Áurea Cruz Luis, Carmen Ambrosio Pérez y Concepción Aguilar Miguel, se sintieran cómodas en este espacio.
En la explanada se congregaron diferentes puestos de venta de Buñuelos y otros antojitos dulces, también se dispuso un templete donde los músicos interpretaran las melodías propias de esta temporada además de otras actividades que mantendrían cálido el ambiente tanto musical como de amistad.
Esta Primer Feria del Buñuelo tuvo un éxito que superó las expectativas, porque durante los dos días que duro, tuvieron la asistencia de más de 1000 personas en este recinto escolar, con una venta aproximada de 1500 buñuelos entre otros antojitos.
En este evento resaltó la asistencia de turismo local e internacional, de Europa y de la India quienes disfrutaron del evento casi personal.
Fue notoria la emoción de las familias aquí reunidas comprando sus buñuelos y como lo dicta la “tradición oaxaqueña”, al final de comérselo debe de romper el plato para pedir un deseo, además de los buñuelos, algarabía, risas, intercambio de experiencias y de cultura, tomándose la foto que servirán como testimonio de su paso por este pueblo y aplaudiendo durante los conciertos y descansos musicales.
Los grupos musicales participantes fueron: El Ensamble de cuerdas infantil, El maestro Rodolfo Casal, famoso cantante oaxaqueño de amplia trayectoria, El ensamble de la banda de música Rodolfo Morales, todas estas personas originarias de Ocotlán, La Banda de música de Santa Catarina Minas y de la escuela de música Rodolfo Morales.
También participó la escuela de baile The Fit Dance Boogaloo, la cual que se llevó muchos aplausos con su intervención, pero además la satisfacción de los organizadores.
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