jueves, noviembre 21, 2024
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Parfaits de pastel de calabaza (para 10 personas)

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 0 minutos

Sin huevo

libre de nueces

Ingredientes

1 taza de puré de calabaza

1 taza de queso crema batido o sin batir a temperatura ambiente

1 cucharadita de especias para pastel de calabaza

3 cucharadas de azúcar morena

2 tazas de crema batida espesa

2 cucharadas de azúcar en polvo

2 Bonches de galletas Graham, trituradas (aproximadamente 2 1/2 tazas)

10 frascos de albañil de 8 onzas

Preparación

1. En un tazón grande, mezcle la calabaza, el queso crema, las especias para pastel de calabaza y el azúcar morena con una batidora eléctrica hasta que estén bien combinados, aproximadamente 2 minutos.

2. En un tazón aparte, o en el tazón de una batidora de pie, bata la crema espesa y el azúcar en polvo hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 5 minutos.

3. Coloque los ingredientes del parfait en frascos de vidrio en este orden: galletas Graham, mezcla de queso crema de calabaza, crema batida. Continúe formando capas para llenar el frasco, al menos 2 capas de cada ingrediente.

4. Sirva frío.

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