- Cientos de personas disfrutaron de esa celebración hecha por los oaxaqueños toda una tradición cultural a través del tiempo en la que se regala aguas tradicionales a todas las personas que pasan por las calles de la Verde Antequera y especialmente en las Iglesia y parroquias.
Por Jorge Vega Aguilar
Oaxaca de Juárez, Oax.-En el cuarto viernes de Cuaresma, en Oaxaca se volvió a rememorar el “Día de la Samaritana”, una tradición que recrea el pasaje bíblico (Juan 4:5-42) donde una mujer samaritana ofreció agua a Jesús en el pozo de Jacob.
En templos, comercios, mercados, edificios públicos e instituciones educativas se obsequiaron aguas de sabores, nieves y dulces regionales.
De acuerdo a historiadores, esa tradición surgió a finales del siglo XIX y se hizo popular en la década de 1950 cuando doña Casilda Flores -conocida como Casilda La Horchatera- obsequiaba aguas a los estudiantes en su puesto del mercado Benito Juárez Maza.
Cientos de personas sin distingos, disfrutaron de las aguas de horchata, chilacayota, jamaica, limón, maracuyá, horchata con tuna, y también de las nieves de diversos sabores, además de los dulces regionales como empanadas de lechesilla, nenguanitos -hecho a base de leche y harina-, barquillos -conos crujientes rellenos de lechesilla-.
Mujeres y jóvenes ataviados con trajes regionales repartieron las aguas desde sus ollas de barro decoradas con flores multicolores.
En el atrio del templo de la Preciosa Sangre de Cristo, ubicado sobre el denominado andador turístico, el arzobispo de Antequera Oaxaca, Pedro Vásquez Villalobos llamó a vivir en paz y no caminar con miedo, ni pensar en dañar a otros y bendijo las aguas que los transeúntes pudieron disfrutar en un día caluroso en la Verde Antequera.
Esta tradición se replica en muchas partes de Oaxaca haciéndola única y especial en la temporada de Cuaresma.
